Zelenjavo narežemo na majhne kocke, jo ločeno skuhamo ter ohladimo.
Pekač za mafine namastimo z maslom. Masleno testo razvijemo, s kozarcem izrežemo večje kroge in jih položimo v vdolbine pekača. Testo nežno prepikamo z vilicami, da se testo med peko ne napihne.
Ohlajeno zelenjavo enakomerno razdelimo v košarice iz testa. Pripravimo preliv in ga prav tako enakomerno razdelimo po zelenjavi. Na koncu potresemo z narezanimi mandlji. Zelenjavne košarice pečemo v ogreti pečici na 200 °C približno 20–30 minut, da se lepo zlato rjavo zapečejo.
Če nismo prepričani ali so pečene, eno košarico rahlo privzdignemo in preverimo, ali je dno testa rjavo zapečeno.
Zelenjavne košarice so odlična priloga k različnim jedem.
Zelenjavo narežemo na majhne kocke, jo ločeno skuhamo ter ohladimo.
Pekač za mafine namastimo z maslom. Masleno testo razvijemo, s kozarcem izrežemo večje kroge in jih položimo v vdolbine pekača. Testo nežno prepikamo z vilicami, da se testo med peko ne napihne.
Ohlajeno zelenjavo enakomerno razdelimo v košarice iz testa. Pripravimo preliv in ga prav tako enakomerno razdelimo po zelenjavi. Na koncu potresemo z narezanimi mandlji. Zelenjavne košarice pečemo v ogreti pečici na 200 °C približno 20–30 minut, da se lepo zlato rjavo zapečejo.
Če nismo prepričani ali so pečene, eno košarico rahlo privzdignemo in preverimo, ali je dno testa rjavo zapečeno.
Zelenjavne košarice so odlična priloga k različnim jedem.
Lastnik spletne strani:
SKUPINA VRTOVI PANONSKI Z.O.O.
Lendavska ulica 5 a
9000 Murska Sobota
info@lokalnazelenjava.eu
Financirala Evropska unija. Vendar so izražena stališča in mnenja zgolj stališča in mnenja avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč in mnenj Evropske unije ali Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja. Zanje ne moreta biti odgovorna niti Evropska unija niti organ, ki dodeli sredstva.
Za smernice zdravega prehranjevanje obiščite spletno stran: www.prehrana.si
Naročite se na brezplačne novice in prejemajte recepte, ponudbe sveže zelenjave in drugo
2024 izdelava Embe Vice in Verus d.o.o. | Politika zasebnosti
To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti