1. Posoda: Zmešajte naribane bučke, kislo smetano in olje.
2. Posoda: Penasto zmiksajte na visoki hitrosti jajca in sladkor. Miksajte vsaj 10-15 minut, da masa res naraste.
3. Posoda: Posebej zmešajte tudi suhe sestavine: presejte obe moki, orehe, pecilni prašek in začimbe: cimet, muškatni orešček in mlete klinčke.
Vse skupaj nežno premešajte: k masi z bučkami vmešajte jajčno maso, nato še suhe sestavine. Maso prelijte v namaščen ozek pekač, ali obložen s peki papirjem (mase je za okoli dva ozka pekača). Oblika pekača je poljubna.
Pečemo v predhodno ogreti pečici 30 minut pri 180 °C. Kolač pustimo nekaj minut v pekaču, nato ga obrnemo na rešetko, kjer se naj ohladi.
Nasvet: Sočnost kolača je odvisna od bučk; rahlo upadanje po peki pomeni, da je kolač lepo sočen.
1. Posoda: Zmešajte naribane bučke, kislo smetano in olje.
2. Posoda: Penasto zmiksajte na visoki hitrosti jajca in sladkor. Miksajte vsaj 10-15 minut, da masa res naraste.
3. Posoda: Posebej zmešajte tudi suhe sestavine: presejte obe moki, orehe, pecilni prašek in začimbe: cimet, muškatni orešček in mlete klinčke.
Vse skupaj nežno premešajte: k masi z bučkami vmešajte jajčno maso, nato še suhe sestavine. Maso prelijte v namaščen ozek pekač, ali obložen s peki papirjem (mase je za okoli dva ozka pekača). Oblika pekača je poljubna.
Pečemo v predhodno ogreti pečici 30 minut pri 180 °C. Kolač pustimo nekaj minut v pekaču, nato ga obrnemo na rešetko, kjer se naj ohladi.
Nasvet: Sočnost kolača je odvisna od bučk; rahlo upadanje po peki pomeni, da je kolač lepo sočen.
Lastnik spletne strani:
SKUPINA VRTOVI PANONSKI Z.O.O.
Lendavska ulica 5 a
9000 Murska Sobota
info@lokalnazelenjava.eu
Financirala Evropska unija. Vendar so izražena stališča in mnenja zgolj stališča in mnenja avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč in mnenj Evropske unije ali Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja. Zanje ne moreta biti odgovorna niti Evropska unija niti organ, ki dodeli sredstva.
Za smernice zdravega prehranjevanje obiščite spletno stran: www.prehrana.si
Naročite se na brezplačne novice in prejemajte recepte, ponudbe sveže zelenjave in drugo
2024 izdelava Embe Vice in Verus d.o.o. | Politika zasebnosti
To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti