Pečenko dobro solimo, popramo, dodamo dve vejici sveže nasekljanega rožmarina in pustimo stati, da se okusi povežejo. Najbolje, da jo pripravimo dan prej in pustimo v hladilniku čez noč.
Bučo, sladki krompir in korenje olupimo ter narežemo na večje kose. Glavico česna prepolovimo. Vse začinimo s svežim rožmarinom, soljo, oljem in dobro premešamo. Na vrh nežno položimo pečenko. Pekač damo v pečico in pečemo na 180 °C približno 1,5-2 uri, odvisno od velikosti pečenke.
Pečeno pečenko postrežemo s poljubno prilogo ter svežo sezonsko solato.
Oglejte si video recept: Praznična pečenka s pečeno zelenjavo
Pečenko dobro solimo, popramo, dodamo dve vejici sveže nasekljanega rožmarina in pustimo stati, da se okusi povežejo. Najbolje, da jo pripravimo dan prej in pustimo v hladilniku čez noč.
Bučo, sladki krompir in korenje olupimo ter narežemo na večje kose. Glavico česna prepolovimo. Vse začinimo s svežim rožmarinom, soljo, oljem in dobro premešamo. Na vrh nežno položimo pečenko. Pekač damo v pečico in pečemo na 180 °C približno 1,5-2 uri, odvisno od velikosti pečenke.
Pečeno pečenko postrežemo s poljubno prilogo ter svežo sezonsko solato.
Oglejte si video recept: Praznična pečenka s pečeno zelenjavo
Lastnik spletne strani:
SKUPINA VRTOVI PANONSKI Z.O.O.
Lendavska ulica 5 a
9000 Murska Sobota
info@lokalnazelenjava.eu
Financirala Evropska unija. Vendar so izražena stališča in mnenja zgolj stališča in mnenja avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč in mnenj Evropske unije ali Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja. Zanje ne moreta biti odgovorna niti Evropska unija niti organ, ki dodeli sredstva.
Za smernice zdravega prehranjevanje obiščite spletno stran: www.prehrana.si
Naročite se na brezplačne novice in prejemajte recepte, ponudbe sveže zelenjave in drugo
2024 izdelava Embe Vice in Verus d.o.o. | Politika zasebnosti
To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti