Porove

rolice

SESTAVINE:

  • 1 velik por
  • 3 žlice kisle smetane
  • 1 masleno testo
  • 1 jajce
  • 1 žlica oljčnega olja
  • pest ribane mozarele
  • sol
  • semena za posip: sezam ali sončnična semena ali narezana bučna semena

priprava:

Por narežemo na drobno, ga popražimo na oljčnem olju in rahlo solimo. Prepražen por ohladimo.

Razvijemo list maslenega testa in ga enakomerno namažemo s kislo smetano. Po vrhu posujemo ohlajen por in naribano mozarelo. Testo tesno zavijemo v rolo in ga vsaj za 1 uro položimo v hladilnik, da se učvrsti.

Ohlajen zavitek narežemo na približno 1 cm debele rolice, ki jih razporedimo po pekaču, obloženem s peki papirjem. Premažemo jih z razžvrkljanim jajcem in posujemo z izbranimi semeni. Pečemo v ogreti pečici na 200 °C približno 20 minut oz. do zlato rjave barve.

Rolice so odlična predjed, ki jo lahko dopolnite z različnimi pomakami.

Porove

rolice

SESTAVINE:

  • 1 velik por
  • 3 žlice kisle smetane
  • 1 masleno testo
  • 1 jajce
  • 1 žlica oljčnega olja
  • pest ribane mozarele
  • sol
  • semena za posip: sezam ali sončnična semena ali narezana bučna semena

priprava:

Por narežemo na drobno, ga popražimo na oljčnem olju in rahlo solimo. Prepražen por ohladimo.

Razvijemo list maslenega testa in ga enakomerno namažemo s kislo smetano. Po vrhu posujemo ohlajen por in naribano mozarelo. Testo tesno zavijemo v rolo in ga vsaj za 1 uro položimo v hladilnik, da se učvrsti.

Ohlajen zavitek narežemo na približno 1 cm debele rolice, ki jih razporedimo po pekaču, obloženem s peki papirjem. Premažemo jih z razžvrkljanim jajcem in posujemo z izbranimi semeni. Pečemo v ogreti pečici na 200 °C približno 20 minut oz. do zlato rjave barve.

Rolice so odlična predjed, ki jo lahko dopolnite z različnimi pomakami.

Spletna stran uporablja piškotke

To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti