Bučo narežemo na približno 1 cm debele rezine, jih rahlo solimo ter jih mariniramo v oljčnem olju in česnu. Ko je buča prepojena z marinado, rezine razporedimo po pekaču, obloženem s peki papirjem, in jih pečemo v ogreti pečici na 180 °C.
Ko je buča pečena do približno tri četrt, jo vzamemo iz pečice. Rezine obložimo z gorgonzolo, mozarelo in grobo sesekljanimi orehi. Nato jih vrnemo v pečico ter spečemo do zlato rumene barve.
Jed postrežemo kot okusno prilogo ali samostojen brezmesni obrok.
Bučo narežemo na približno 1 cm debele rezine, jih rahlo solimo ter jih mariniramo v oljčnem olju in česnu. Ko je buča prepojena z marinado, rezine razporedimo po pekaču, obloženem s peki papirjem, in jih pečemo v ogreti pečici na 180 °C.
Ko je buča pečena do približno tri četrt, jo vzamemo iz pečice. Rezine obložimo z gorgonzolo, mozarelo in grobo sesekljanimi orehi. Nato jih vrnemo v pečico ter spečemo do zlato rumene barve.
Jed postrežemo kot okusno prilogo ali samostojen brezmesni obrok.
Lastnik spletne strani:
SKUPINA VRTOVI PANONSKI Z.O.O.
Lendavska ulica 5 a
9000 Murska Sobota
info@lokalnazelenjava.eu
Financirala Evropska unija. Vendar so izražena stališča in mnenja zgolj stališča in mnenja avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč in mnenj Evropske unije ali Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja. Zanje ne moreta biti odgovorna niti Evropska unija niti organ, ki dodeli sredstva.
Za smernice zdravega prehranjevanje obiščite spletno stran: www.prehrana.si
Naročite se na brezplačne novice in prejemajte recepte, ponudbe sveže zelenjave in drugo
2024 izdelava Embe Vice in Verus d.o.o. | Politika zasebnosti
To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti