Menu
3 srednji krompirji
200 g mlade špinače
1 porcijski brancin
50 g masla
1 strok česna
vejica rožmarina
sol
poper
Enakomerne kocke olupljenega krompirja skuhamo v osoljeni vodi. Zmehčano maslo zmešamo s soljo, rožmarinom in stisnjenim strokom česna. Na žlički začinjenega masla dušimo svežo špinačo, da voda povre. Dodamo kuhan krompir, solimo in popramo po okusu. Brancina posolimo in pečemo v naoljeni žar plošči na srednjem ognju. Obrnemo ga, ko se koža ne drži več plošče, in namažemo s preostankom začinjenega masla. Serviramo s špinačo in krompirjem.
Oglejte si video recept: Brancin z mlado špinačo
3 srednji krompirji
200 g mlade špinače
1 porcijski brancin
50 g masla
1 strok česna
vejica rožmarina
sol
poper
Enakomerne kocke olupljenega krompirja skuhamo v osoljeni vodi. Zmehčano maslo zmešamo s soljo, rožmarinom in stisnjenim strokom česna. Na žlički začinjenega masla dušimo svežo špinačo, da voda povre. Dodamo kuhan krompir, solimo in popramo po okusu. Brancina posolimo in pečemo v naoljeni žar plošči na srednjem ognju. Obrnemo ga, ko se koža ne drži več plošče, in namažemo s preostankom začinjenega masla. Serviramo s špinačo in krompirjem.
Oglejte si video recept: Brancin z mlado špinačo
Lastnik spletne strani:
SKUPINA VRTOVI PANONSKI Z.O.O.
Lendavska ulica 5 a
9000 Murska Sobota
info@lokalnazelenjava.eu
Financirala Evropska unija. Vendar so izražena stališča in mnenja zgolj stališča in mnenja avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč in mnenj Evropske unije ali Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja. Zanje ne moreta biti odgovorna niti Evropska unija niti organ, ki dodeli sredstva.
Za smernice zdravega prehranjevanje obiščite spletno stran: www.prehrana.si
Naročite se na brezplačne novice in prejemajte recepte, ponudbe sveže zelenjave in drugo
2024 izdelava Embe Vice in Verus d.o.o. | Politika zasebnosti
To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti