Menu
Dogodek je potekal v sproščenem vzdušju. Obiskovalci so se zbirali ob stojnici, pokušali pripravljene jedi, se vračali po dodatno porcijo in z zanimanjem spraševali o sestavinah ter izvoru pridelkov. Fotografije lepo prikazujejo, kako močno zanimanje je vzbudila degustacija – prostor se je hitro napolnil, pogovori pa so tekli o sezonskosti, lokalni pridelavi in preprostih idejah za vsakodnevne obroke.
Poleg kulinarične izkušnje smo predstavili tudi projekt Sveže in zdravo ter poudarili pomen kratkih dobavnih verig, kakovosti pridelave in odgovorne izbire hrane. Prav povezovanje znanja s prakso – v okolju, kjer nastaja nova generacija strokovnjakov – daje takšnim dogodkom posebno vrednost.
Zelenjavni kulinarični dopoldan je bil lep primer, kako lahko z enostavnimi, svežimi sestavinami ustvarimo navdih za bolj barvite in raznolike krožnike.
Hvala vsem študentom, zaposlenim in obiskovalcem za odličen odziv, številna vprašanja in prijetno energijo. Veseli nas, da ste z nami okušali, spraševali in podprli sporočilo o sveži, lokalni in sezonski zelenjavi.
Lastnik spletne strani:
SKUPINA VRTOVI PANONSKI Z.O.O.
Lendavska ulica 5 a
9000 Murska Sobota
info@lokalnazelenjava.eu
Financirala Evropska unija. Vendar so izražena stališča in mnenja zgolj stališča in mnenja avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč in mnenj Evropske unije ali Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja. Zanje ne moreta biti odgovorna niti Evropska unija niti organ, ki dodeli sredstva.
Za smernice zdravega prehranjevanje obiščite spletno stran: www.prehrana.si
Naročite se na brezplačne novice in prejemajte recepte, ponudbe sveže zelenjave in drugo
2024 izdelava Embe Vice in Verus d.o.o. | Politika zasebnosti
To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti