Naša stojnica je bila prava mala razstava sezonskih dobrot. Mize so se šibile pod pisanimi skledicami svežih solat, testenin z zelenjavo, skutnih namazov s kumarami, ajdovih in lečinih solat ter drugih lahkih prigrizkov. Poseben poudarek smo namenili svežim špargljem, ki so zasijali v kombinaciji s sirom in zelišči, ter skrbno pripravljenim porcijam v kozarčkih, ki so obiskovalcem omogočile enostavno degustacijo.
Dogodek je bil prežet z vonjem po sveži zelenjavi, zeliščih in domačih sestavinah. Obiskovalci so se ustavljali, okušali, spraševali in z zanimanjem spremljali predstavitev projekta Sveže in zdravo. Veseli nas, da so se za pokušino odločili tako starejši kot mlajši – prav takšna srečanja dokazujejo, da je lokalna in sezonska hrana skupna vrednota vseh generacij.
Poleg degustacij smo predstavili tudi promocijska gradiva ter poudarili pomen lokalne pridelave in vključevanja sveže zelenjave v vsakodnevne obroke. Fotografije lepo prikazujejo, kako lahko preproste sestavine ustvarijo estetsko dovršene in okusne jedi – barve, teksture in svežina so govorile same zase.
Dan odprtih vrat je bil več kot le predstavitev nove sezone. Bil je priložnost za pogovor, izmenjavo izkušenj in navdiha za nove recepte. Takšni dogodki nas povezujejo in utrjujejo zavedanje, da je pot do dobrega krožnika pogosto zelo preprosta – če izberemo sveže, lokalno in sezonsko.
Hvala vsem, ki ste se 12. junija ustavili pri naši stojnici, poskusili pripravljene dobrote in z nami poklepetali. Vaša prisotnost, zanimanje in podpora lokalnim pridelovalcem nam dajejo dodatno energijo za nadaljnje delo. Veselimo se naslednjih srečanj in nove, uspešne sezone.
Lastnik spletne strani:
SKUPINA VRTOVI PANONSKI Z.O.O.
Lendavska ulica 5 a
9000 Murska Sobota
info@lokalnazelenjava.eu
Financirala Evropska unija. Vendar so izražena stališča in mnenja zgolj stališča in mnenja avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč in mnenj Evropske unije ali Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja. Zanje ne moreta biti odgovorna niti Evropska unija niti organ, ki dodeli sredstva.
Za smernice zdravega prehranjevanje obiščite spletno stran: www.prehrana.si
Naročite se na brezplačne novice in prejemajte recepte, ponudbe sveže zelenjave in drugo
2024 izdelava Embe Vice in Verus d.o.o. | Politika zasebnosti
To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti