Reportaže

Zelenjadarski posvet – zelenjadarske urice: čebulnice, 21. januar 2025

Zelenjadarski posvet, ki je potekal 21. januarja 2025 v dvorani Kmetijskega inštituta Slovenije v Ljubljani, je bil posvečen aktualnim temam na področju zelenjadarstva, s poudarkom na pridelavi čebulnic in z vrhuncem dogodka: podelitvijo priznanj ocenjevanja kislega zelja in kisle repe 2024.

Na dogodku so sodelovali priznani strokovnjaki, ki so predstavili različne vidike pridelave čebulnic, od tržnih standardov in tehnologij pridelave do vpliva vremena na kakovost in pridelek.

Program dogodka je vključeval zanimiva predavanja, kot so:

  • tržni standardi za čebulnice in najpogostejše napake,
  • sorte in sodobne tehnologije pridelave mlade čebule,
  • vpliv foliarnih biostimulantov na kakovost in skladiščenje šalotk,
  • pester sortiment česna ter zatiranje plevela in resarjev na čebulnicah.

 

Udeleženci so imeli priložnost slišati izkušnje in praktične nasvete za izboljšanje kakovosti in pridelka čebulnic ter se seznaniti z novimi tehnologijami in pristope pri pridelavi. Med odmori so lahko poskusili svežo in lokalno zelenjavo v sklopu projekta “Sveže & Zdravo.”

Poseben poudarek je bil namenjen predavanju Igorja Škerbota iz KGZS – Zavod Celje o pridelavi kakovostnih slovenskih izdelkov, kot so kislo zelje in kisla repa. Dogodek se je zaključil s podelitvijo priznanj za kakovost kislega zelja in kisle repe za leto 2024, ki jih je podelila ocenjevalna komisija.

Dogodek je bil odlično sprejet med udeleženci, ki so pohvalili raznolikost in strokovnost vsebin ter možnost povezovanja z drugimi pridelovalci in strokovnjaki.Ponovno smo v sodelovanju z odličnimi predavatelji dokazali, kako pomembno je deliti znanje, izkušnje in dobre prakse za spodbujanje trajnostne pridelave ter ohranjanje kakovosti slovenskih pridelkov. Dogodek je uspešno utrdil pomen projekta “Sveže & Zdravo” pri ozaveščanju in podpori lokalnih pridelovalcev.

Spletna stran uporablja piškotke

To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti