Menu
Jesensko-zimski čas v naših krajih zaznamujejo številne tradicionalne jedi, pri katerih imata kislo zelje in kisla repa prav posebno mesto. Gre za pridelka, ki sta pomembna tako z vidika kulinarične dediščine kot sodobne, lokalno usmerjene prehrane.
Kislo zelje odlikujejo bogat in poln okus, probiotične snovi ter široka uporabnost – od domačih jedi do sodobnih kulinaričnih pristopov. Kisla repa s svojim značilnim, svežim okusom ostaja nepogrešljiv del toplih zimskih jedi, enolončnic in juh. Obe živili sta hranljivi, sezonski ter trdno povezani z našo kulturno identiteto. Z izbiro zelenjave iz integrirane pridelave pa hkrati podpiramo trajnostno kmetijstvo in spodbujamo lokalno samooskrbo.
• pridobite strokovno potrditev kakovosti svojega izdelka,
• okrepite prepoznavnost svoje znamke,
• prejmete priznanje za trud in znanje,
• omogočite širšo promocijo svojih pridelkov.
Količina vzorca, potrebna za ocenjevanje: 0,5 kg v lončku. Vzorec naj bo opremljen z deklaracijo, iz katere bodo razvidni naslednji podatki:
Ocenjujemo tudi kisle zeljne glave. Za ta namen dostavite 1 vakumirano kislo zeljno glavo z ustrezno deklaracijo. Ocenjevanje je brezplačno!
Oddaja vzorcev bo potekala 1. 12. in 3. 12. 2025 na različnih lokacijah po Sloveniji.
Vzorci naj bodo ustrezno pripravljeni in dostavljeni v navedenih terminih na najbližje zbirno mesto:
| Zbirno mesto | Naslov | Datum | Ura | Kontakt | Telefon |
| KGZS Zavod Murska Sobota | Štefana Kovača 40, Murska Sobota | ponedeljek,
1. 12. 2025 |
9.00–12.00 | Breda Vičar | 02/539 14 22 |
| KGZS Zavod Maribor | Vinarska ulica 14, Maribor | sreda,
3. 12. 2025 |
7.00–12.00 | Miša Pušenjak | 02/228 49 19 / 031 772 233 (po dogovoru tudi druge lokacije oz. prevzem na kmetiji) |
| KGZS Zavod Ptuj | Ormoška cesta 28, Ptuj | sreda,
3. 12. 2025 |
9.00–12.00 | Stanka Pažek, Branka Majcen (enota Ormož, Hardek 43G) | 031 649 017
02/741 75 00 |
| KGZS Zavod Celje | Trnoveljska cesta 2, Celje | sreda,
3. 12. 2025 |
7.00–12.00 | Igor Škerbot | 03/42 55 514,
041 426 514 |
| KZ Dobrunje | Cesta II. grupe odredov 43, Ljubljana–Dobrunje | ponedeljek,
1. 12. 2025 |
8.00–12.00 | Marijana Kos | 041 310 158 |
| KGZS Zavod Kranj (lokacija Cerklje na Gorenjskem) | Slovenska cesta 2, 4207 Cerklje na Gorenjskem | ponedeljek,
1. 12. 2025 |
9.00–12.00 | Mojca Povšnar Starman | 04/25 26 710
051 684 159 |
| KGZS Novo mesto | Šentjernejska cesta 6, Novo mesto | ponedeljek,
1. 12. 2025 |
9.00–12.00 | – | 07/332 19 42 |
| KGZS Nova Gorica – enota Koper | Ulica 15. maja 17, Koper | ponedeljek,
1. 12. 2025 |
9.00–12.00 | Jerica Pučko Antolin | 031 323 189
05/63 04 061 |
| KGZS Nova Gorica – enota Ilirska Bistrica | Gregorčičeva cesta 2, 6250 Ilirska Bistrica | ponedeljek,
1. 12. 2025 |
9.00–12.00 | Danijela Volk | 05/71 00 261
051 340 093 |
Rezultati bodo razglašeni na Zelenjadarskem posvetu 27. januarja 2026 v Kongresnem centru Camino v Petrovčah.
Vabljeni, da pokažete svoje mojstrovine in prispevate k slovenski bogati tradiciji.
Foto: ocenjevanje vzorcev 2024
Lastnik spletne strani:
SKUPINA VRTOVI PANONSKI Z.O.O.
Lendavska ulica 5 a
9000 Murska Sobota
info@lokalnazelenjava.eu
Financirala Evropska unija. Vendar so izražena stališča in mnenja zgolj stališča in mnenja avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč in mnenj Evropske unije ali Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja. Zanje ne moreta biti odgovorna niti Evropska unija niti organ, ki dodeli sredstva.
Za smernice zdravega prehranjevanje obiščite spletno stran: www.prehrana.si
Naročite se na brezplačne novice in prejemajte recepte, ponudbe sveže zelenjave in drugo
2024 izdelava Embe Vice in Verus d.o.o. | Politika zasebnosti
To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti