Pridelovalci so svoje vzorce oddali na zbirnih mestih po vsej Sloveniji v začetku decembra, kjer so bili zbrani izdelki različnih okusov, tekstur in načinov priprave. Ocenjevanje je potekalo pod strokovnim vodstvom, pri čemer so se presojali okus, vonj, videz in tekstura izdelkov. Posebno mesto so imeli tudi vzorci celih kislih zeljnih glav.
Dogodek ni le strokovno ocenjevanje, temveč tudi priložnost za povezovanje, izmenjavo izkušenj in dodatno promocijo tradicionalnih izdelkov. Kislo zelje in repa sta globoko vpeta v našo prehransko kulturo, hkrati pa predstavljata pomemben del lokalne samooskrbe in trajnostne pridelave.
Rezultati ocenjevanja bodo razglašeni na Zelenjadarskem posvetu 27. januarja 2026, kjer bomo najboljšim pridelovalcem podelili priznanja za njihovo kakovostno delo.
Iskrena hvala vsem pridelovalcem, ki ste sodelovali in oddali svoje vzorce. Vaše znanje, izkušnje in skrb za kakovost ohranjajo tradicijo ter dvigujejo raven domače pridelave. Veselimo se razglasitve rezultatov in skupnega praznovanja najboljših izdelkov leta 2025.
Lastnik spletne strani:
SKUPINA VRTOVI PANONSKI Z.O.O.
Lendavska ulica 5 a
9000 Murska Sobota
info@lokalnazelenjava.eu
Financirala Evropska unija. Vendar so izražena stališča in mnenja zgolj stališča in mnenja avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč in mnenj Evropske unije ali Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja. Zanje ne moreta biti odgovorna niti Evropska unija niti organ, ki dodeli sredstva.
Za smernice zdravega prehranjevanje obiščite spletno stran: www.prehrana.si
Naročite se na brezplačne novice in prejemajte recepte, ponudbe sveže zelenjave in drugo
2024 izdelava Embe Vice in Verus d.o.o. | Politika zasebnosti
To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti