Na naši stojnici je dišalo po sveže narezanem paradižniku, baziliki in popečenem kruhu. Obiskovalcem smo ponudili paradižnikovo solato v kozarčkih, hrustljave bruschette ter druge preproste prigrizke iz sezonske zelenjave. Veliko zanimanja je pritegnila tudi priprava toplih jedi, kjer smo pokazali, kako lahko iz nekaj osnovnih sestavin nastane okusen in barvit obrok.
Festival je bil čudovita priložnost za srečanje z družinami, mladimi, starejšimi in vsemi ljubitelji lokalne kulinarike. Pogovori so tekli o tem, kako prepoznati kakovosten paradižnik, zakaj je pomembno podpirati domače pridelovalce ter kako lahko v vsakdan vključimo več raznolike zelenjave. Veseli nas, da obiskovalci vedno znova prepoznavajo vrednost sezonske, lokalno pridelane hrane.
S sodelovanjem na Festivalu paradižnika smo ponovno potrdili, da je tržnica prostor pristnih srečanj, dobrih okusov in povezovanja skupnosti. Paradižnik – kralj poletja – je bil odlična iztočnica za pogovor o sveži, barviti in raznoliki prehrani.
Iskrena hvala vsem, ki ste se ustavili pri naši stojnici, poskusili naše paradižnikove dobrote in z nami poklepetali. Vaše zanimanje, vprašanja in podpora lokalnim pridelovalcem so največja spodbuda, da projekt Sveže in zdravo nadaljujemo z enako energijo tudi v prihodnje. Veselimo se novih srečanj – morda že na naslednji tržnici.
Lastnik spletne strani:
SKUPINA VRTOVI PANONSKI Z.O.O.
Lendavska ulica 5 a
9000 Murska Sobota
info@lokalnazelenjava.eu
Financirala Evropska unija. Vendar so izražena stališča in mnenja zgolj stališča in mnenja avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč in mnenj Evropske unije ali Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja. Zanje ne moreta biti odgovorna niti Evropska unija niti organ, ki dodeli sredstva.
Za smernice zdravega prehranjevanje obiščite spletno stran: www.prehrana.si
Naročite se na brezplačne novice in prejemajte recepte, ponudbe sveže zelenjave in drugo
2024 izdelava Embe Vice in Verus d.o.o. | Politika zasebnosti
To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti