Reportaže

Dan odprtih vrat v Zeleni točki, 14. 6. 2024

V petek, 14. junija, smo v Zeleni točki v Murski Soboti uspešno izvedli Dan odprtih vrat nove sezone. Dogodek je bil namenjen spodbujanju zdravega načina prehranjevanja ter ozaveščanju o pomenu lokalno pridelane zelenjave, gibanja, uživanja dovolj tekočine in nesladkanih pijač za ohranjanje vitalnosti in dobrega počutja.

Na dogodku smo obiskovalce podrobno informirali o aktualnih smernicah zdrave in uravnotežene prehrane, s poudarkom na pomembnosti uživanja raznolike in sezonske zelenjave. Pripravili smo pestro degustacijo osvežilnih poletnih solat, ki so bile pripravljene iz lokalno pridelane zelenjave, kot so paradižniki, kumare, paprike in bučke. Vsaka solata je obiskovalcem ponudila edinstveno kombinacijo svežih okusov, hkrati pa smo jih navdušili z idejami, kako preprosto v svojo prehrano vključiti še več zelenjave.

Ob degustaciji so se obiskovalci posladkali tudi s slano-sladkimi prigrizki, prav tako pripravljenimi iz lokalnih zelenjavnih sestavin. Ti prigrizki so prikazali, kako lahko zelenjava postane osrednja sestavina tudi v bolj kreativnih, manj običajnih jedeh, s čimer smo spodbudili zavedanje o raznolikosti in prilagodljivosti te pomembne skupine živil. S pomočjo teh kulinaričnih dobrot smo obiskovalcem prikazali, da zdrava prehrana ne pomeni odrekanja okusom, temveč prav nasprotno – odpira vrata k ustvarjalnemu raziskovanju jedilnika.

Posebno pozornost smo posvetili praktičnim nasvetom, kako enostavno in okusno vključiti zelenjavo v vsakodnevne obroke. Prikazali smo načine, kako naj bo vsaj polovica krožnika vedno zapolnjena z raznoliko zelenjavo, kar je ključ do uravnotežene in vitalnosti polne prehrane. Obiskovalci so tako pridobili novo znanje o preprostih, a učinkovitih pristopih k zdravemu prehranjevanju.

zelenjavni-dan-14-6-2024

Dogodek je bil odlično sprejet, saj smo obiskovalcem ponudili sveže ideje za pripravo sezonskih jedi in jih navdihnili za še večjo vključitev lokalne zelenjave v njihovo vsakodnevno prehrano. Naj bo vaš krožnik tudi danes poln barvitih zelenjavnih dobrot, saj veste od 250 do 400 gramov na dan.

Spletna stran uporablja piškotke

To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti