Na dogodku smo obiskovalce podrobno informirali o aktualnih smernicah zdrave in uravnotežene prehrane, s poudarkom na pomembnosti uživanja raznolike in sezonske zelenjave. Pripravili smo pestro degustacijo osvežilnih poletnih solat, ki so bile pripravljene iz lokalno pridelane zelenjave, kot so paradižniki, kumare, paprike in bučke. Vsaka solata je obiskovalcem ponudila edinstveno kombinacijo svežih okusov, hkrati pa smo jih navdušili z idejami, kako preprosto v svojo prehrano vključiti še več zelenjave.
Ob degustaciji so se obiskovalci posladkali tudi s slano-sladkimi prigrizki, prav tako pripravljenimi iz lokalnih zelenjavnih sestavin. Ti prigrizki so prikazali, kako lahko zelenjava postane osrednja sestavina tudi v bolj kreativnih, manj običajnih jedeh, s čimer smo spodbudili zavedanje o raznolikosti in prilagodljivosti te pomembne skupine živil. S pomočjo teh kulinaričnih dobrot smo obiskovalcem prikazali, da zdrava prehrana ne pomeni odrekanja okusom, temveč prav nasprotno – odpira vrata k ustvarjalnemu raziskovanju jedilnika.
Posebno pozornost smo posvetili praktičnim nasvetom, kako enostavno in okusno vključiti zelenjavo v vsakodnevne obroke. Prikazali smo načine, kako naj bo vsaj polovica krožnika vedno zapolnjena z raznoliko zelenjavo, kar je ključ do uravnotežene in vitalnosti polne prehrane. Obiskovalci so tako pridobili novo znanje o preprostih, a učinkovitih pristopih k zdravemu prehranjevanju.
Dogodek je bil odlično sprejet, saj smo obiskovalcem ponudili sveže ideje za pripravo sezonskih jedi in jih navdihnili za še večjo vključitev lokalne zelenjave v njihovo vsakodnevno prehrano. Naj bo vaš krožnik tudi danes poln barvitih zelenjavnih dobrot, saj veste od 250 do 400 gramov na dan.
Lastnik spletne strani:
SKUPINA VRTOVI PANONSKI Z.O.O.
Lendavska ulica 5 a
9000 Murska Sobota
info@lokalnazelenjava.eu
Financirala Evropska unija. Vendar so izražena stališča in mnenja zgolj stališča in mnenja avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč in mnenj Evropske unije ali Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja. Zanje ne moreta biti odgovorna niti Evropska unija niti organ, ki dodeli sredstva.
Za smernice zdravega prehranjevanje obiščite spletno stran: www.prehrana.si
Naročite se na brezplačne novice in prejemajte recepte, ponudbe sveže zelenjave in drugo
2024 izdelava Embe Vice in Verus d.o.o. | Politika zasebnosti
To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti