Za 4 osebe:
Čebulo olupimo in narežemo na čim tanjše lističe. V loncu razpustimo maslo in dodamo narezano čebulo. Začinimo s soljo, pokrijemo in zelo počasi kuhamo približno 60 minut dokler ne nastane kaša. Nato na štedilnik pristavimo piščančjo osnovo (ali zelenjavno), zavremo in pustimo na toplem. Čebulno kašo zalijemo s kisom, zvišamo temperaturo in ukuhamo kis. Čebulo zalijemo z belim vinom, ki ga na pol ukuhamo. Nato zalijemo z vročo piščančjo osnovo (ali zelenjavno), začinimo z drobno strtim poprom, zavremo in kuhamo 30 minut.
Vročo juho pretlačimo skozi gosto cedilo in v čistem loncu zalijemo s smetano.
H kremni juhi lahko ponudimo opečene kruhove rezine ali hrustljave krutone.
Za 4 osebe:
Čebulo olupimo in narežemo na čim tanjše lističe. V loncu razpustimo maslo in dodamo narezano čebulo. Začinimo s soljo, pokrijemo in zelo počasi kuhamo približno 60 minut dokler ne nastane kaša. Nato na štedilnik pristavimo piščančjo osnovo (ali zelenjavno), zavremo in pustimo na toplem. Čebulno kašo zalijemo s kisom, zvišamo temperaturo in ukuhamo kis. Čebulo zalijemo z belim vinom, ki ga na pol ukuhamo. Nato zalijemo z vročo piščančjo osnovo (ali zelenjavno), začinimo z drobno strtim poprom, zavremo in kuhamo 30 minut.
Vročo juho pretlačimo skozi gosto cedilo in v čistem loncu zalijemo s smetano.
H kremni juhi lahko ponudimo opečene kruhove rezine ali hrustljave krutone.
Lastnik spletne strani:
SKUPINA VRTOVI PANONSKI Z.O.O.
Lendavska ulica 5 a
9000 Murska Sobota
info@lokalnazelenjava.eu
Financirala Evropska unija. Vendar so izražena stališča in mnenja zgolj stališča in mnenja avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč in mnenj Evropske unije ali Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja. Zanje ne moreta biti odgovorna niti Evropska unija niti organ, ki dodeli sredstva.
Za smernice zdravega prehranjevanje obiščite spletno stran: www.prehrana.si
Naročite se na brezplačne novice in prejemajte recepte, ponudbe sveže zelenjave in drugo
2024 izdelava Embe Vice in Verus d.o.o. | Politika zasebnosti
To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti