Burger s hrustljavo

zeljno solato in trgano govedino

SESTAVINE:

Meso:

  • 1 kg govejih pleč (še bolje odležano)
  • 2 žlici BBQ omake
  • dimljena sol
  • poper
  • Solata:
  • rdeče zelje
  • zelena solata
  • 1 večja rdeča čebula
  • 1 korenček

Solatni preliv:

  • 1 žlica jogurta
  • 2-3 žlice lahke majoneze
  • 0,5 žlice gorčice
  • Za burgerje:
  • 4-6 krompirjevih bombetk
  • burger omaka (po želji)
  • nariban sveži sir (po želji)

Za burgerje:

  • 4-6 krompirjevih bombetk
  • burger omaka (po želji)
  • nariban sveži sir (po želji)

priprava:

Sestavljanje burgerja

Krompirjeve bombetke prerežemo na polovico. Spodnjo polovico premažemo z izbrano burger omako, nanjo položimo svež list zelene solate, nato dodamo sočno trgano govedino, ki smo jo prej prepojili s sokom od peke. Na meso dodamo žlico osvežilne zeljne solate, ki poskrbi za prijetno teksturo in rahlo kislost, nato po želji vse skupaj potresemo z naribanim svežim sirom.

Burger zaključimo z zgornjo polovico bombetke, ki jo prav tako lahko premažemo z malo burger omake za še bolj intenziven okus. Da se burger ne razpade, skozenj zapičimo palčko za nabodalca, ki vse sestavine drži skupaj.

Burger postrežemo še rahlo topel, da se sir nežno stopi in vsi okusi povežejo. Kot prilogo lahko ponudimo hrustljav sladki krompirček ali osvežilno solato. Ta burger je popolna izbira za vse ljubitelje bogatih in sočnih okusov!

Oglejte si video recept: Burger s hrustljavo zeljno solato in trgano govedino

Burger s hrustljavo

zeljno solato in trgano govedino

SESTAVINE:

Meso:

  • 1 kg govejih pleč (še bolje odležano)
  • 2 žlici BBQ omake
  • dimljena sol
  • poper
  • Solata:
  • rdeče zelje
  • zelena solata
  • 1 večja rdeča čebula
  • 1 korenček

Solatni preliv:

  • 1 žlica jogurta
  • 2-3 žlice lahke majoneze
  • 0,5 žlice gorčice
  • Za burgerje:
  • 4-6 krompirjevih bombetk
  • burger omaka (po želji)
  • nariban sveži sir (po želji)

Za burgerje:

  • 4-6 krompirjevih bombetk
  • burger omaka (po želji)
  • nariban sveži sir (po želji)

priprava:

Sestavljanje burgerja

Krompirjeve bombetke prerežemo na polovico. Spodnjo polovico premažemo z izbrano burger omako, nanjo položimo svež list zelene solate, nato dodamo sočno trgano govedino, ki smo jo prej prepojili s sokom od peke. Na meso dodamo žlico osvežilne zeljne solate, ki poskrbi za prijetno teksturo in rahlo kislost, nato po želji vse skupaj potresemo z naribanim svežim sirom.

Burger zaključimo z zgornjo polovico bombetke, ki jo prav tako lahko premažemo z malo burger omake za še bolj intenziven okus. Da se burger ne razpade, skozenj zapičimo palčko za nabodalca, ki vse sestavine drži skupaj.

Burger postrežemo še rahlo topel, da se sir nežno stopi in vsi okusi povežejo. Kot prilogo lahko ponudimo hrustljav sladki krompirček ali osvežilno solato. Ta burger je popolna izbira za vse ljubitelje bogatih in sočnih okusov!

Oglejte si video recept: Burger s hrustljavo zeljno solato in trgano govedino

Spletna stran uporablja piškotke

To spletno mesto uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z uporabo našega spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov. Politika zasebnosti